Esküvős menük

 

Ajánlatainkat minden esetben igényeiteknek megfelelően, előre pontosított elképzelések alapján állítjuk össze. Az itt felsorolt ajánlatokat kedvcsinálóként tesszük közzé, ezektől a menüktől az éppen aktuális ajánlatunk eltérhet ( szezonalitás, elképzelésekhez igazodás stb.) , de természetesen az itt felsorolt menükre is készítünk ajánlatot igény esetén.

  • Exkluzív  gourmand  ajánlatunk
    Kacsamáj mousse pirítóson, lilahagymalekváros tükrön
    Fácán leves, julienne zöldségekkel, húsos fánkocskákkal
    Paprikás harcsafilé, túrós csuszával
    Rozéra sült kacsamell szeletek mézes bormártással,
    Pácolt mangalica szűz roquefortos öntettel,
    Wellington borjú tekercs, Sajtos, húsos szalonnás steak burgonyával
    Éjféli fogás: Magyaros májas libaragu, burgonyaropogósal
    Az ételeket csészében és tányérra művészien tálalva szolgáljuk fel.
  • Konyhafőnök ajánlata
    Legényfogó leves (tálban felszolgálva)
    Hortobágyi húsos palacsinta (tányéron felszolgálva)
    Sültes büfé: Töltött csirkecomb, Párizsi pulykamell, Fűszeres tarjaszelet, Rántott kelvirág,párolt rizs, petrezselymes burgonya, grillen sült zöldség kavalkád, tartármártás
    Éjféli büfé: Töltött káposzta és a vacsorából megmaradt ételek
  • Hagyományos lakodalmi menü
    Újházi tyúkhúsleves (tálban felszolgálva)
    Vörösboros marhapörkölt, galuska és sós burgonya (tálban felszolgálva)
    idény vegyes saláta (tányéron felszolgálva)
    Sültes büfé: Pulykamell tekercs, Ropogós sült libacomb, Kolozsvári szûzpecsenye, Rántott gomba, párolt rizs, petrezselymes burgonya, grillen sült zöldség kavalkád, tartármártás
    Éjféli büfé: Töltött káposzta és a vacsorából megmaradt ételek
  • Geréby úr kedvenc menüje
    Újházi gyöngytyúkleves (tálban felszolgálva)
    Vadpörkölt, galuska és sós burgonya (tálban felszolgálva)
    idény vegyes saláta (tányéron felszolgálva)
    Sültes büfé: Töltött csirkemell zöldfûszeres bundában, Magyaros pulykacomb, Rántott szűzérmék, Töltött cukkíni, párolt rizs, petrezselymes burgonya, grillen sült zöldség kavalkád,
    Éjféli büfé: Ropogós sült malac, hagymás tört burgonya, párolt káposzta és a vacsorából megmaradt ételek
  •  Esküvő büféasztallal
    Mandulás harcsarolád, Töltött filézett csirkecomb, Brokkolis pulykamelltekercs, Paprikával töltött csülök, Padlizsánkrémmel töltött paradicsom, Töltött tojás, Hagymás burgonyasaláta, Legényfogó leves,
    Rozmaringos vasalt csirkecomb, Pulykamell szeletkék Orly módra, Kemencés sertéscsülök, Vörösboros marhapörkölt, Tejszínes – gombás gnocchi, párolt rizs, petrezselymes burgonya,  galuska,  fűszeres steak burgonya, grillen sült zöldség kavalkád, zöld saláták öntettel,
    Éjféli büfé: Töltött káposzta és a vacsorából megmaradt ételek
  • Vegetáriánus menü
    Brokkoli krémleves fűszeres zsemlekockával (csészében felszolgálva)
    Csőben sült kelvirág (tányéron felszolgálva)
    Roston sült mozzarella grillezett zöldségekkel (tányéron felszolgálva)
    Éjféli fogás: Rántott padlizsán fokhagymamártással (tányéron felszolgálva)
  • Szolgáltatói menü
    A vendég menü függvényében leves, sültes tál és az éjféli büfén lévő kínálat.
  • További ételek, amelyből válogathatnak:
  • Hideg előételek: Hideg vegyes ízelítő, Füstölt lazac, Cézársaláta csirkemellcsíkokkal, Hideg libamáj pirítóson, Füstölt sonka grissinivel,  Pikáns padlizsánkrém zöldségekkel,
  • Levesek: Majorsági orjaleves, Lakodalmas tyúkhúsleves májgaluskával, Francia hagymaleves, Eperkrémleves tejszínhabbal
  • Meleg előételek: Roston sült harcsafilé fûszervajjal, Snidlinges juhtúróval töltött gombalabda,
  • Középételek: Csirkepaprikás, Gombás csülökpörkölt, Sertéspörkölt, Borjúpaprikás, Pacalpörkölt, Birkapörkölt,
  • Főételek: Grillezett csirkemell szeletkék, Csirkemell érmék „Bella Donna” módra, Mézes csirkemell,
  • Mandulás rántott csirkecomb, Pulykamell érmék kelvirággal csőben sütve, Mézes kacsamell párolt gyümölcságyon, Rántott libamáj, Kemencés sertéscsülök, Fűszeres tarjaszelet, Tüzes sertésflekken, Borzas sertésérmék, Göngyölt sertésszűz, Bélszínérmék, Bélszínszelet lyoni módra, Tûzdelt szarvasszelet áfonyával,
  • Köretek: penne, zöldséges rizs, rizibizi, hasábburgonya, pirított burgonya, burgonyaropogós, rösztike, kapros - tejfölös burgonya, túrós tócsni,
  • Vegetáriánus ételek: Salátatányér, Roston sült gombafejek bazsalikomos-paradicsomos rizzsel, Gombapaprikás, Tavaszi tekercs kukoricás rizzsel, Rántott padlizsán, Brokkolis papucsok szezámmagos bundában, Mozzarella paradicsommal, Variációk rántott sajtra,
  • Desszertek: Almás rétes vanília fagylalttal és tejszínhabbal, Barackos - túrós palacsinta vanília öntettel, Almás palacsinta mascarpone-val töltve fahéjmártással, Somlói galuska
  • Ételek éjfél utánra: Tepsiben sült csirke, Zsenge rántott csirke, Spárgás pulykaragu

Ha a fenti menük és ételek sem nyerték el a tetszését, kérésére bármilyen ételsort összeállítunk, és ajánlatot készítünk rá.

Vacsora után ajánljuk:   

  • Fagylalt kavalkád flambírozott gyümölcsökkel
  • Csoki szökőkút (csokifolyamba mártogatott gyümölcsök
  • Gyümölcs zuhatag (pl.: görög- és sárgadinnye, szőlő, barack, banán, alma,körte, szilva, narancs, ananász, kiwi)                        
  • Sajtasztal (8 fajta sajtkülönlegesség a borhoz értőknek)

A vacsora utáni kínálat, a rendelt mennyiségben a rendezvény végéig, kivéve a fagylalt kavalkádot, amely hajnal 01,oo óráig áll kedves vendégeink rendelkezésére. A minimum mennyiség, amely rendelhető 30 adag.

Az édes- és sóssütemények, valamint a torták behozhatók. Ezek felszolgálásáért külön díjat nem számolunk fel.


(Cimkék: esküvői menü, esküvői menü összeállítás, esküvői menü ajánlatok, esküvős menük, menük esküvőre, esküvői ételsor, ételajánlat esküvőre)

 

 

Esküvős árak

 

szep

3dpano

 

Rólunk / tőletek

(Szemezgetések visszajelzéseitekből)

Ezúton is nagyon szépen köszönjük Varga Ferinek és az egész Geréby Csapatnak, hogy tökéletessé tettétek a NAGY napunkat!

http://cosmopolitan.hu/eskuvo/2016/11/12

----------------------

A Te napod, a Te utad! Álmodjatok meg, az Esküvőt,lehetőségek határtalan tárháza nyújt ehhez segítséget a Geréby kúria! Életetek legboldogabb napján ragyogni fogtok, mert érezni és tudni fogjátok, hogy a megbízható, figyelmes és minden szempontból profi csapat áll mögöttetek! Tervezés, Szervezés, és Esküvő!

Rita
-----------------------

Dear Endre and Balazs,

We just wanted to thank you both so much for everything at our wedding on the 26th it was a very special day.. And also thank you for all your help both of you.

Kind regards,

Shalini & Brian McElroy
-----------------------
Nem fogják megbánni ha Önöket választják, semmibe nem tudtunk belekötni, még ha akartunk volna sem. A lehető legjobb választás volt!
-----------------------
Csodálatos környezetben, kedves és figyelmes személyzettel, korrekt feltételek mellett életünk egyik legszebb napján biztonságban érzetük magunkat. Köszönet érte:
Szofi és Csaba
-----------------------
Gyönyörű környezetben profi csapat szervezésében tökéletes esküvői helyszín. Csak ajánlani tudom minden házasulandó párnak!
Melinda és Zsombor
-------------------
Az esküvője napja mindenkinek egy boldog nap, de itt a Gerébyben átélünk egy igazi csodát, mesebeli környezetben. Ma sem döntenénk másként.
Fanni és Dávid
-----------------------
Életed legszebb napját bízd egy profi csapatra egy csodálatos környezetben, ahonnan garantáltan elégedetten távozol.
Karesz & Klári
-----------------------
Csodálatos helyszín, barátságos, nagyon profi csapat.
Attila és Brigitta
-----------------------
A legkevesebb kiszolgálás, ahol nincs olyan kérés, óhaj, amit ne teljesítenének... Mindez egy gyönyörű helyen...
Szandi és Peti